Planta de pitahaya H. hondurensis

Características de la pitahaya Hylocereus Hondurensis

El polen de variedad hondurensis es compatible consigo misma. Sin embargo, y como sucede con la mayoría de especies de pitahaya, tanto el tamaño del fruto como el rendimiento de la planta se ven favorecidos mediante la polinización cruzada.

Esta pitahaya resulta especialmente adecuada como polinizadora de otras especies, en particular, para la pitaya amarilla. La variedad hondurensis es una planta de crecimiento rápido, e igualmente, suele entrar en producción en breve tiempo y antes que otras variedades.

El fruto de la pitaya Hylocereus hondurensis (también, Selenicereus hondurenis), es de muy buena calidad. Un fruto rico, muy dulce, con un ligero toque de sabor a melón y retrogusto floral. Su calibre es pequeño, entorno a 275/300 gramos.

• Variedad: Hylocereus hondurensis (Selenicereus hondurensis)
• Color (piel/carne): rojo/blanco
• Polinización: autopolinizante
• Periodo de floración:junio-julio
• Periodo de cosecha: septiembre-octubre

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