Aguacate Bacon

En las primeras semanas del mes de octubre dispondremos de la nueva cosecha 2017

El aguacate Bacon tiene un sabor agradablemente suave, y es una fruta sumamente versátil para cualquier uso culinario.

Además, te lo puedes llevar a un precio verdaderamente excepcional.

El peso unitario de cada pieza está comprendido entre 250 y 295 g.

Este aguacate se suministra para poderlo consumir entre 8 y 10 días aproximadamente.

Disponibilidad

Agotado hasta nueva campaña
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  • Desde 2 cajas dcto.= 6 %
  • Desde 6 cajas dcto.= 12 %

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SKU: AGB20EG0 Categoría:

Descripción

Aguacate Bacon producido en Málaga por Campo de Benamayor

El aguacate Bacon está incluido entre aquellos que se conocen como variedades de piel verde. Las que mantienen su color después de madurar.

A pesar de su nombre, “Tocino” en inglés, su contenido de grasa es ligeramente más bajo que el de otras variedades. Por eso, también tiene un paladar más suave y ligero. Aunque, no por ello, menos sabroso y característico.

En su punto adecuado de sazón, el aguacate Bacon es muy suave y blando al tacto en toda su superficie. No se debe abrir si se nota que está todavía duro por algunas zonas.

Utilízalo para disfrutar de él sobre unas galletas saladas, o incluso poniéndolo en lugar de la mantequilla en un sándwich. Naturalmente, va perfecto para hacer guacamole

Cómo es el aguacate Bacon

Este aguacate Bacon tiene formas ovaladas, con una semilla de tamaño grande y piel lisa. Mucho más delgada que la de otros aguacates, por lo que se puede pelar fácilmente (incluso utilizando un pelador de cocina estándar).

Solemos tenerlo disponible para que lo puedas comprar desde principios del otoño hasta mediados de invierno. Y recuerda que, puedes comprar online nuestro aguacate Bacon de Málaga con total garantía de calidad.

Cómo conservar el aguacate

Mientras el aguacate (de cualquier variedad) no haya madurado, no se debe guardar en el frigorífico durante un tiempo prolongado. Porque, guardándolo a una temperatura inadecuada se puede estropear..

Si lo refrigeras cuando todavía está verde, retrasarás su maduración, pero cuando lo haga, su carne es probable que haya sufrido diferente tipo de lesiones.

Para conservar esta fruta adecuadamente es mejor mantenerla a temperatura ambiente, en un lugar seco y fresco. Una vez maduro, seguirá estando en su punto durante 3 ó 4 días. Para ello, ahora sí debes guardarlo en el frigorífico.

Conoce en detalle este aguacate

¿Te interesa conocer más acerca de esta variedad?, te lo mostramos aquí.

Valores Nutritivos

Porción de 100 g de aguacate fresco

% VD

Calorías

160

Kcal

669

kJ

de Grasa

123

Kcal

515

kJ

Grasas Totales

14.7

g

26.7 %

Saturadas

2.1

g

9.5 %

Monoinsaturadas

9.8

g

Poliinsaturadas

1.8

g

A. Grasos Omega 3

110

mg

A. Grasos Omega 6

1689

mg

Colesterol

0

mg

0 %

Sodio

7

mg

0.3 %

Carbohidratos

8.5

g

2.8 %

Fibra dietética

6.7

g

26.8 %

Azúcar

0.7

g

Proteína

2

g

4 %

Valores indicados para una dieta estándar de 2.000 Kcal/día - (8.400 kJ).

Densidad Calórica

4

Información adicional

Peso2.25 kg
Dimensiones200 x 295 x 135 mm
Peso Neto U

, ,

*

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