DO Pasas de Málaga se propone como Denominación de Origen Protegida

La Denominación de Origen Pasas de Málaga solicita la calificación “Protegida”

El pasado 22 de mayo de 2010, se publicó en el BOE la solicitud de inscripción en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas de la Comisión Europea para la D.O. Pasas de Málaga.

El Consejo Regulador y las industrias paseras adscritas a esta D.O.P. trabajamos en ello, ya que esto redundará en una mayor exigencia en el nivel global de calidad del producto, además de elevar a los altares las bondades y las cualidades de un producto 100% natural y único como son las Pasas de Málaga.

Independientemente del esfuerzo de adaptación de los sistemas de calidad a los que nos obligará esta Denominación de Origen Protegida, es importante reseñar que los beneficios de su aplicación podrían ser importantes bajo dos premisas muy convenientes en el ámbito comercial:

  • La mejora en la confianza que pueda percibir el consumidor, junto su mayor satisfacción de producto.
  • La protección a nivel global, bajo el amparo de la Comunidad Europea, tanto del nombre “Pasas de Málaga” como de sus características peculiares y distintivas.