Aguacate Hass de Málaga

¿Por qué comprar aguacates online de Málaga?

Un único motivo, su calidad asegurada. Derivada de su frecura, porque es una fruta de producción local, recién cosechada. En la práctica, del campo a tu mesa en cuestión de horas.

Como sabes, el aguacate es una fruta que no se come directamente del árbol. Porque su madurez de consumo solo la alcanza una vez cosechado. Esto mismo, unido a su proximidad a los mercados locales y el resto de Europa, permiten un breve periodo de tiempo antes de su distribución.

Compra aguacate online de Málaga y acertarás

Cosechamos esta fruta solo cuando está en su momento preciso de maduración. Lo que significa que puedes comprar aguacates online de Málaga y quedar abosolutamente satisfecha.

Porque verás que están en las condiciones óptimas de sabor, y no se ennegrecen por dentro. Una fruta de aguacate Hass, recolectada en el día, con toda la calidad y las mejores propiedades que esperabas conseguir del producto.

¿Qué hace diferentes a los aguacates de Málaga?

Otros por fuera parecen igual, estos por dentro no son lo mismo. Por eso, notarás la diferencia en el paladar del aguacate de Málaga.

La fruta que viene importada desde otros países productores, más lejanos, obliga a elevados tiempos de transporte. Lo que significa largo almacenaje en cámaras frigoríficas. Esto, unido en el algunos casos, a un anticipo de la recolección con respecto a la madurez del fruto, puede conllevar una grave pérdida de calidad.

Lo anterior, se suele traducir en un estado de maduración inadecuado, e implica un bajo contenido oleico. Algo que terminará afectando a la calidad que debería tener el producto. Sin embargo, el aguacate Hass de Málaga es una fruta del día, absolutamente fresca, recién cosechada y en su punto adecuado de sazón.

Valores nutritivos del aguacate

Cómo conservar los aguacates

Un aguacate que aún no haya madurado no se debe guardar en el frigorífico. La verdad es que una temperatura inadecuada le sentará bastante mal.

Si lo refrigeras durante largo tiempo, cuando todavía no está para comerlo, retrasarás su maduración, pero cuando lo haga, la carne puede aparecer negra y haber perdido sabor.

Para conservarlos adecuadamente, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente, en un lugar fresco. No más de 20ºC. Una vez maduro para consumo, sí lo puedes guardar en el frigorífico para mantenerlos en su punto durante varios días.

Origen

España (Málaga)

Para saber más…

En el siguiente enlace puedes saber más acerca de las propiedades del aguacate.