Fruta de aguacate Fuerte, producto de Málaga
El aguacate Fuerte que cultivamos en Málaga suele estar disponible entre los meses de noviembre a febrero.
Un aguacate de excelente calidad y un nivel de grasa ligeramente más bajo que el de otras variedades, en torno al 17%. Sin embargo, la vaiedad con mayor contenido de ácido oleico.
Su exquisita carne, de color amarillo verdoso, es de una textura muy suave y delicada al paladar. Notarás claramente ese agradable retrogusto con recuerdo a frutos secos, entre piñón y nuez.
El aguacate Fuerte tiene forma de pera y su fina piel, de color verde pardo, es ligeramente áspera con puntos amarillentos y blanquecinos. Al madurar para punto de consumo, verás que oscurece ligeramente.
Durante mucho tiempo, esta variedad de aguacate ha sido la más producida, y líder indiscutible del mercado. A pesar de ello, en la actualidad, su lugar lo ha ocupado el aguacate Hass. Lo que se debe a diversas cuestiones técnicas. Una lástima, porque un paladar experto lo reconoce claramente. De hecho, mantiene un sinfín de adeptos que no lo cambian por ningún otro.
Y ahora que estás bien informada, ya puedes comprar online nuestra fruta de aguacate Fuerte, cosechada en Málaga y con total garantía de calidad.
Están muy buenos
Buenos aguacates