Papaya deshidratada- Láminas

La papaya deshidratada y sus beneficios para la salud

En la papaya están presentes una gran cantidad de antioxidantes. Pero además, los ensayos científicos han demostrado que la presencia de beta-caroteno es más alta que en la zanahoria y el contenido de vitamina C, superior a la naranja.

Otros minerales de alto valor y elevada concentración que encontramos en ella son: calcio, hierro y potasio.

La papaya deshidratada también es útil para facilitar la digestión de los alimentos. De forma que ayuda a digerir las proteínas, grasas y almidones. Esto se debe a la presencia en su composición de determinadas enzimas que trabajan en esta labor.

Al mismo tiempo, su alto contenido de fibra la hace muy recomendable para facilitar el funcionamiento del tracto digestivo y como calmante del malestar estomacal.

Por otra parte, la papaya ayuda también a nutrir nuestro sistema endocrino mediante la presencia de la arginina, un aminoácido esencial que activa las hormonas del crecimiento.

Estas hormonas, importantes para el el rejuvenecimiento celular, son especialmente activas en la reconstrucción de las células del hígado, los músculos y los huesos.