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Aguacate Bacon por unidad y cajas de 2 y 4 kg

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(13 valoraciones de clientes)

Desde: 0,94 €

La fruta de aguacate Bacon es cremosa, ligera de grasa y con un sabor agradablemente suave y sutil. Sumamente versátil para cualquier uso culinario.

El aguacate Bocon se envía recién cosechado y en su punto óptimo de maduración. Listo para consumir en un plazo entre 8 y 12 días, según temperatura y condiciones de almacenaje.

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SKU: N/D Categoría:

Aguacate Bacon de Málaga

Llévate un aguacate Bacon de calidad producido en Málaga. Una fruta en su punto ideal de grasa para disfrutar de una textura cremosa y un paladar a la altura de lo que esperas conseguir.

El aguacate Bacon está incluido entre aquellos que se conocen como variedades de piel verde. Los que mantienen su color en la piel después de madurar. En su punto adecuado de sazón, notarás que la fruta Bacon resulta blanda al tacto en toda su superficie. No lo abras si notas que aún está duro por alguna parte.

A pesar de su nombre, “Tocino” en inglés, su contenido de grasa es ligeramente más bajo que el de otras variedades. Por eso, también tiene un paladar más suave y ligero. Aunque, no por ello menos sabroso y característico.

Cómo es el aguacate Bacon

Bacon es una fruta de formas ovaladas, con una semilla de tamaño grande y piel lisa. Mucho más delgada que la de otros aguacates. Se puede pelar fácilmente.

Hay muchas maneras de disfrutar de un buen aguacate Bacon, ya sea poniéndolo sobre unas galletas saladas, o incluso a modo de mantequilla en un sándwich. Naturalmente, va perfecto para hacer guacamole

Origen del producto

España (Málaga)

Valores Nutritivos

Porción de 100 g de aguacate fresco

% VD

Calorías

160

Kcal

669

kJ

de Grasa

123

Kcal

515

kJ
Grasas Totales

14.7

g

26.7 %

Saturadas

2.1

g

9.5 %

Monoinsaturadas

9.8

g

Poliinsaturadas

1.8

g

A. Grasos Omega 3

110

mg

A. Grasos Omega 6

1689

mg
Colesterol

0

mg

0 %
Sodio

7

mg

0.3 %
Carbohidratos

8.5

g

2.8 %

Fibra dietética

6.7

g

26.8 %

Azúcar

0.7

g
Proteína

2

g

4 %

Valores indicados para una dieta estándar de 2.000 Kcal/día - (8.400 kJ).

Densidad Calórica

4

13 valoraciones en Aguacate Bacon por unidad y cajas de 2 y 4 kg

4,5
Basado en 13 reseñas.
5 estrellas
61
61%
4 estrellas
30
30%
3 estrellas
7
7%
2 estrellas
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1 estrella
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  1. César Antonio Delgado (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | itItaly

    Los aguacates muy mal empaquetados y muchos llegaron golpeados
    , dañados pero los aguacates son buenos

  2. Elisa Isabel (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Maduran bien con el paso de los días. Sabrosos y agracable al paladar

  3. Marina (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esSpain

    Sabor equilibrado y de carne muy fina. Llegaron en perfectas condiciones y, tal y como me indicaron, en unos días estaban listos para su consumo.

  4. PILAR (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esSpain

    Los mejores aguacates que he comido en mucho tiempo, los deje como recomendaron, siete días y están estupendos. GRACIAS

  5. Marta Rubio sanjuan (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esMadrid, Spain

    los aguacates muy ricos. Hemos tenido que esperar unos 10 días para comerlos, pero ha meterido la espera…

  6. Miguel Angel (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esAsturias, Spain

    En estado ideal de maduración

  7. Glòria B. (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esCatalonia, Spain

    Geniales

  8. Jose Sanchez-Fayos (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esMadrid, Spain

  9. Christian G. (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esSpain

    Es un buen aguacate

  10. Marian (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esSpain

    Muy bueno, nada que ver con lo que se encuentra en el mercado

  11. BEATRIZ (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo | esCastille-La Mancha, Spain

    Muy buenos

  12. ignacio Marco Alegria (propietario verificado) –

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    No he probado aún.

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Cómo saber si un aguacate está maduro para poderlo comer

La madurez de una fruta de aguacate (aguacate Bacon, por ejemplo) viene determinada por el nivel de grasa al que tiene que llegar para que esté en sazón. Es decir, al suceder esto anterior, será cuando haya alcanzado ese sabor peculiar que esperas, con su retrogusto a frutos secos como piñón y nuez.

De esta forma, la fruta de aguacate que se produce en España tiene unas fechas de recolección determinadas. Así, por ejemplo, la fruta de aguacate Bacon consigue su punto adecuado de grasa a partir de las primeras semanas de octubre, será entonces cuando esté maduro y puedas saborear su exquisito paladar.

Otra cosa distinta, y por diferenciarlo de alguna manera, es la “madurez de consumo”. La fruta de aguacate no se puede consumir recién cogida del árbol, ya que permanece en él totalmente dura, e incluso, durante un periodo de tiempo bastente largo.

Entonces, debes distinguir entre estas dos circunstancias de maduración: por una parte, la madurez fisiológica de la fruta, lo que sucede a partir de unas fechas determinadas; y por otra, la madurez de consumo que, una vez alcanzado lo anterior y cosechada la fruta, habrá que esperar un cierto número de días para poderla comer.

Cómo conservar el aguacate

Mientras la fruta de aguacate Bacon no se haya ablandado (madurez de consumo para esta variedad o cualquier otra), no se debe guardar en el frigorífico durante un tiempo prolongado. Porque hacer esto bajo una temperatura inadecuada, producirá daños en la fruta. Así, después de algunas semanas en frío, la carne comenzará a ponerse negra y la fruta perderá todas sus cualidades, comezando por el sabor.

Para conservarla adecuadamente es mejor mantener el aguacate a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco hasta que alcance la maduración. Una vez suceda esto, seguirá estando en su punto durante 3 ó 4 días, lo que podrás alargar algo más poniéndolo en el frigorífico.

Conoce en detalle este aguacate

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