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Pomelo deshidratado

Name: Pomelo deshidratado
SKU: A6010B1
Availability: InStock

Hay Existencias

Desde: 1,32 €

Piel de pomelo cortada en pequeñas tiras, dulces y ácidas, con un alto contenido de vitamina C.

Lo puedes tomar tal cual, hacer mermeladas o como ingrediente perfecto para dar sabor, color y textura a una gran diversidad de platos y bebidas.

También es ideal acompañando yogures y helados, a los que aportará color y un valor nutritivo excepcional.

Precios por cantidad €

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8,34 €	7,99 €	7,82 €

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Precios por cantidad €

2-4	5-11	12+
1,27 €	1,21 €	1,19 €

SKU: A6010B1 Categorías: Frutas deshidratadas, Frutas secas

El Pomelo Deshidratado

Piel de pomelo de sabor dulce y amargo. Cortado en finas rebanadas de piel de la fruta original y ligeramente confitado.

El paladar del pomelo es tal como indica su nombre científico en latín “Citrus x paradisi” (un sabor cítrico del paraíso).

Su origen se remonta a épocas recientes, ya que fue en el siglo XVII cuando, por aparente error y de forma espontánea, surgió este híbrido, producto de la pampelmusa y la naranja dulce.

El nombre del pomelo, también denominado toronja, es originario de la India, en idioma tamil. Donde se nombra como “pampa limâsu” o limón pomposo. Esta misma fruta, es conocida en otros idiomas con nombres derivados de lo anterior, por ejemplo: pompelmo en italiano, pompelmoes en nerlandés o limöes en portugués.

¿Ideas sobre cómo consumir el pomelo deshidratado? Inspírate con este par de recetas con pomelo, o con esta otra más sofisticada.

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Valor nutricional del pomelo deshidratado

Porcentaje de calorías para una ración, dentro de una dieta estándar de 2000 kcal/día: 7,8%

Información Nutritiva
Porción de 40 g de pomelo deshidratado.				% VD
Calorías	155.2	Kcal	649	kJ
de Grasa	0	Kcal	0	kJ
Grasas Totales	0	g	0 %
Saturadas	0	g	0 %
Colesterol	0	mg	0 %
Sodio	82.4	mg	3.4 %
Carbohidratos	41.2	g	13.7 %
Fibra dietética	3.53	g	4.8 %
Azúcar	35.2	g	—
Proteína	0	g	0 %
calcio
Hierro	0	g	0 %
Los contenidos de azúcar y sodio son debidos a su exclusiva presencia en la fruta.
Valores indicados para una dieta estándar de 2.000 Kcal/día - (8.400 kJ).
Carga glucémica			19.8
Carga glucémica para una porción de 40 g. 0 a 35 baja - 36 a 50 media - +de 51 alta

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Cómo almacenar el pomelo deshidratado

Debes guardar el pomelo en un lugar fresco y seco, pudiéndolo mantener hasta un año. No necesita refrigeración.

Ingredientes

Cáscara de pomelo fresca, azúcar de caña, acidulante -330, colorante E-141, conservante E-223. No contiene gluten de forma natural. Contiene sulfitos.