57,51 €
Este estuche contiene 1,8 kg de pasas Moscatel en rama, seleccionadas de acuerdo a la Categoría Superior.
La producción de esta pieza es muy limitada, por lo que sólo está disponible durante un breve periodo de tiempo.
La presentación de las pasas Moscatel en racimo de este estuche, el que tradicionalmente se denomina «Chato«. Una de las formas clásicas de envasado que se acostumbran en Málaga para exhibir los mejores frutos de la viña.
Los racimos de pasas Moscatel que utilizamos para completar esta pieza, han sido seleccionados desde su origen en el propio viñedo. Escogiendo solo los racimos naturalmente adecuados para ello.
La clasificación de estas ramas de pasas Moscatel comienza en el momento de la vendimia, y prosigue con su posterior ubicación dentro de los propios paseros de secado.
Este tipo de racimos se suelen colocar en la parte superior del secadero. Lo que se hace así porque, al tratarse de racimos de gran volumen, les conviene la parte del pasero que recibe más calor
Posteriormente, una vez completado el proceso de secado, se continúa con una segunda ordenación. Entonces, las ramas se separan en función de su tamaño y el calibre de los frutos. Así, en este estuche y al igual que en nuestro estuche de pasas Serie Única, encontarás la mejores pasas Moscatel en racimo de la temporada.
Prodotto eccezionale per qualità e freschezza.
Las mejores del mercado.
Insuperables