Pomelo verde deshidratado
Pomelo deshidratado cortado en tiras. Una fruta deshidratada de sabor dulce y ligeramente amargo.
El paladar del pomelo verde seco es tal como indica su nombre científico en latín “Citrus x paradisi” (un sabor cítrico del paraíso).
Su origen se remonta a épocas recientes, ya que fue en el siglo XVII cuando, por aparente error y de forma espontánea, surgió este híbrido, producto de la pampelmusa y la naranja dulce.
El nombre del pomelo, también denominado toronja, es originario de la India, en idioma tamil. Donde se nombra como “pampa limâsu” o limón pomposo.
Esta fruta es conocida en otros idiomas con nombres derivados de lo anterior. Por ejemplo: pompelmo en italiano, pompelmoes en nerlandés o limöes en portugués.
Cómo emplear el pomelo verde seco
¿Ideas sobre cómo consumir el pomelo deshidratado? Inspírate con este par de recetas con pomelo, o con esta otra más sofisticada.
Riquísima
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El que mas me ha sorprendido, mi favorito
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lust ik heel graag;uitstekende smaak
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Está demasiado bueno
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muy rico, y como se conserva mucho tiempo y viene empaquetado en bolsas pequeñas, voy abriendo y consumiendo