Planta de aguacate Lamb Hass

Características del árbol de aguacate Lamb Hass

• Nombre científico: Persea americana Mill.
• Familia: Lauraceae
• Género: Persea
• Raza del aguacate Lamb Hass: Híbrido mexicano-guatemalteco
• Tipo floral: A
• Tipo de hoja: Perenne. Sin olor anisado.
• Origen: Equipo dirigido por Bob Bergh, Camarillo, Estado de Ventura, California, año 1989. Patentado por la Universidad de California, Riverside, EE.UU en el año 1996.
• Rango climático: Con respecto a las condiciones ambientales, Lamb Hass se comporta de manera similar al árbol Hass. Por lo que su adaptación a las bajas temperaturas se considera de tipo intermedio. Lo que significa que, árboles adultos, pueden admitir temperaturas hasta -2°C, de manera puntual.
• Tipos de suelo: Admite una amplia gama de suelos, siempre que dispongan de un buen drenaje y un contenido de arcilla no superior al 30%. Los problemas de encharcamiento y la falta de aireación de las raíces son causa frecuente de enfermedades. Para paliar estos inconvenientes, se recomienda cultivar sobre caballón. El pH recomendado, 6-7.
• Requerimientos hídricos: Necesita riego abundante en verano (junio/septiembre). En el caso de huertos comerciales, es muy recomendable el uso de tensiómetros para controlar el grado de humedad en el suelo.
• Medidas adultas: El árbol de aguacate Lamb Hass tiende a configura su estructura en forma vertical, con una altura que no suele sobrepasar los 6/ 7 m. En cualquier caso, las dimensiones adecuadas para el manejo del cultivo deberían estar entre 2,5 y 3,5 m de altura. Lo que se controla mediante la necesaria poda regular.

Características de la fruta de aguacate Lamb Hass

• Textura de la piel: Rugosa, algo menos que Hass.
• Grosor de la piel: Medio pero más grueso que Hass.
• Tamaño de la semilla: Medio
• Forma del fruto: Con figura de pera pero con la parte superior más ancha y más plana.
• Color de la piel: Verde oscuro.
• Color de la piel maduro: Negro con matiz púrpura.
• Peso medio del fruto: 250 a 350 g.
• Ratio semilla/piel/pulpa %: 15/14/71.

Tabla comparativa entre Lamb Hass y otras variedades de aguacate